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冬瓜炒肉片的做法

2019/05/15 来源:佳木斯信息港

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冬瓜炒肉片的材料:主料:冬瓜500克,瘦猪肉100克,辅料:胡萝卜片少量,调料:103香,葱花,姜,盐,味精冬瓜炒肉片的做法

冬瓜炒肉片的材料:

主料:冬瓜500克,瘦猪肉100克,

辅料:胡萝卜片少量,

调料:103香,葱花,姜,盐,味精

冬瓜炒肉片的做法:

500克去皮去瓤,切2公分见方薄片;瘦猪肉100克切2公分见方薄片;锅放底油,加103香、葱花、姜、胡萝卜片少量;炒出香味;加肉片炒熟,加冬瓜炒至变色,加1勺水,继续炒至水干,加盐、味精出锅装盘。

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